Receita de Bolo de Caneca de Microondas
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
Para o bolo:
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
Para a calda:
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
- Preparação do bolo:
- Em uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais, adicione todos os ingredientes do bolo.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
- Preparação da calda:
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes da calda.
- Leve ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa.
- Finalização:
- Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do micro-ondas.
- Sirva quente.
Informações Adicionais
Dicas para um bolo de caneca perfeito:
- Variedade de sabores: Para variar o sabor, substitua o achocolatado por 8 colheres de suco de laranja ou limão.
- Sabor extra: Adicione raspas de laranja, canela, extrato de baunilha ou pó de cappuccino à massa.
- Textura: Peneire a gema de ovo e a farinha de trigo para obter uma massa mais leve. Adicione pedacinhos de chocolate em barra para um toque extra de maciez e sabor.